ダダチャマメ おいしさの秘密と栽培 新特産シリーズ / 阿部利徳 【全集・双書】

　 　

基本情報ジャンルビジネス・経済フォーマット全集・双書出版社農山漁村文化協会発売日2008年03月ISBN9784540081064発売国日本サイズ・ページ109p　19cm（B6）関連キーワードアベトシノリ ダダチャマメ,オイシサノヒミツトサイバイ 9784540081064 ご注文の前に必ずご確認をお願いします。

在庫情報 「在庫あり」商品は通常当日〜翌日までに出荷します。

「お取り寄せ」商品も掲載しています。

出荷日の目安は左のリンクよりご確認ください。

 出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明山形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。

そのすぐれた味と健康機能性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。

〈阿部利徳〉1948年山形県生まれ。

山形大学大学院農学研究科修士課程了。

農学博士。

朝日工業（株）生物工学研究所を経て、山形大学農学部教授。

著書に「遺伝子組み換え作物と環境への危機」など。

  • 商品価格：1,543円
  • レビュー件数：0件
  • レビュー平均：0.0（5点満点）

購入する

だだちゃまめ 関連ツイート