イタリアワイン界、期待のホープ!魚介と相性抜群!リグーリア州の白ワイン生産者! 海運大国として繁栄したジェノヴァが州都で、有名な世界遺産であるチンクエ・テッレのあるリグーリア州のワイナリーです。
1980年設立のフェデリーチ家による家族経営で、以前はブドウ栽培を専門とする栽培農家でした。
自社瓶詰めを開始した1989年当時、この地域では先駆け的な存在で、彼らに続き、自社瓶詰めを行う生産者が増えたと言われています。
白ブドウを中心に栽培、「毎年品質を向上させ続けること」をモットーに高品質ながらリーズナブルなワインを生産しています。
フルーティな果実味と上品なミネラルを併せ持つ白ワイン。
程よい苦味と旨味のバランスがとれていて、料理との相性が素晴らしい。
【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能】 バラバラでもOKです! ■Information ●生産国 イタリア ●地域 リグーリア州 / コッリ・ディ・ルーニD.O.C. ●ブドウ品種 ヴェルメンティーノ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク マロラクティック醗酵無し 熟成:ステンレス・タンク熟成 4カ月 瓶熟成 2カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Vinicola La Baia del Sole di Federici Giulio & C. s.a.s.ヴィニコラ・ラ・バイア・デル・ソーレ・ディ・フェデリーチ・ジューリオ イタリアワイン界、期待のホープ!魚介と相性抜群!リグーリア州の白ワイン生産者! 「太陽の海岸」を意味する、ラ・バイア・デル・ソーレ! 海運大国として繁栄したジェノヴァが州都で、有名な世界遺産であるチンクエ・テッレのあるリグーリア州のワイナリーです。
1980年設立のフェデリーチ家による家族経営で、以前はブドウ栽培を専門とする栽培農家でした。
自社瓶詰めを開始した1989年当時、この地域では先駆け的な存在で、彼らに続き、自社瓶詰めを行う生産者が増えたと言われています。
白ブドウを中心に栽培、「毎年品質を向上させ続けること」をモットーに高品質ながらリーズナブルなワインを生産しています。
ローマ帝国時代の円形劇場が残る産地 バイア・デル・ソーレのベースワイン、「グラディウス」はラテン語で「剣」を意味しておりオーナーの息子、アンドレア(兄)とルカ(弟)によって名付けられました。
ラベルには、ワイナリーの近くにあるローマ帝国時代の円形劇場が描かれています。
かつてこの場所で勇ましく戦った剣闘士をイメージしており、このワインの起源がこの古代の土地で生まれたことを現しています。
CERVIM(チェルヴィム)で高評価獲得! ■CERVIM(チェルヴィム)とは 山岳地帯などで作られる、特殊なワイン限定の国際コンクールで、2016年度で実に24回となります。
審査員は専門家、プロのテイスター、イタリア人と外国人の専門ジャーナリスト。
毎年夏、アオスタ州で審査が行われます。
2016年は16か国から294社がエントリー。
738のアイテムが審査を受けました。
参加資格は、「標高500メートル以上にある畑から造られている」、「畑の勾配が30度以上であること」、「テラス式か段々畑であること」、「小さな島で作られたブドウによってできたワインであること」など、特定の状況下で育てられたワインのコンクールです。
■受賞について 賞をえられるのは出展されたワイン全体の30%までとなっており最高金賞、金賞、銀賞がポイントに応じて送られます。
最高金賞:94点以上-100点. 金賞 :90点以上-94点未満 銀賞 :85点以上-89点未満 白ワイン部門でオーロ・ディゼー 2015(Oro d'Isee)金賞獲得!ソラリス 2015(Solaris)金賞獲得!グラディウス2015(Gladius)銀賞獲得! 2016年度のCERVIM(チェルヴィム)ではリグーリア州で金賞を獲得したのはバイア・デル・ソーレのみで、実に2つの金賞を獲得しています。
若手のホープとしても注目を集める期待の生産者 2016年度の、国際ワインコンクール、CERVIM(チェルヴィム)にてすべてのワインが高い評価を獲得し見事、特別賞であるPREMIO CERVIM FURUTO(プレミオ チェルヴィム フルート)を獲得しました。
35歳以下の若い作り手で高得点をとった者に与えられる賞です。
この年はバイア・デル・ソーレが唯一、選ばれており、現オーナー、ジューリオ・フェデリーチ氏の息子で醸造家のアンドレア・フェデリーチ氏(兄)、ルカ・フェデリーチ氏(弟)の兄弟がヨーロッパの山岳地帯のワイナリーの次世代を担う優秀な造り手として高く評価されています。