石屋製菓 ともに輝く明日のために。

■商品詳細情報 商品名 白いバウム TSUMUGI(つむぎ) 内容量 1個×10個 原材料名 卵白、卵黄、砂糖、ホワイトチョコレート、でん粉、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、洋酒、水飴、食塩、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、環状オリゴ糖、膨張剤、香料、保存料（ポリリジン）、安定剤（増粘多糖類）、カラメル色素、（原材料の一部に大豆を含む） アレルギー品目 小麦・卵・乳・大豆 賞味期限 約8日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

製造者 石屋製菓株式会社 発送温度帯 常温（夏季クール便） 到着の目安 東日本2〜4日、西日本3〜5日 同梱について ■すべての商品との同梱が可能です。

※こちらの商品と常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品と冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品と冷凍商品 ＝ 同梱OK「白いバウム」の濃厚さは、「白い恋人」のホワイトチョコレートの味わい。

試作の段階でいろいろ試してみましたが、このしっとりとしたやわらかさ＆風味とコクは、 「白い恋人」のホワイトチョコレートにしか出せない味でした。

ミルクの味と香りがたっぷりの、石屋製菓が誇る「白い恋人」のホワイトチョコレート。

その豊かな風味を、生地に練り込んで焼き上げても十分に出せるよう、 バウムクーヘンへの配合バランスでは限界ともいえる量まで入れています。

本来、バウムクーヘンにバターは欠かせないものですが、 「白いバウム」はバターではなく、ホワイトチョコレートで風味とコクを出しているのです。