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食味の良い白毛品種！渡辺採種場　エダマメ　酒の友特性●莢は濃緑色で、白毛で美しく見栄えが良好です。

●甘みがあり、食味抜群で市場性高い品種です。

●収量性高く、3粒莢の割合が多く、秀品率が良好です。

●生育日数は5月まきで約85日くらいです。

栽培のポイント●本畑には1平米あたり、化成肥料20g、完熟堆肥1〜2kg、苦土石灰150g程度を、種まき1週間前に施し、土とよくなじませます。

畦は排水が良くなるようにし、畦幅80cm株間30cm程度とします。

種子は1穴に2粒蒔いてください。

●中耕土寄せを、本葉2〜3枚、および5〜6枚の頃に土寄せします。

●収穫の適期幅は極めて狭いので全体の莢の膨らみを見て判断して収穫します。

朝の涼しい時間に収穫し早めに茹でるか、冷蔵すると甘み旨みが長く保ちます。

※栽培暦は地方・気候により異なります。

上記月日に頼らず貴地の気候に合わせて栽培してください。

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